Aprite questo scrigno: ogni vino una storia da raccontare, una fragranza e una sensazione da far giungere al cuore. Emozioni da gustare a piccoli sorsi.

Happy New Year 2016

L'Azienda Agricola Biologica Marco Carpineti vi augura un Buon Anno - Happy New Year 2015 -

"Cin Cin" con il nostro bollicine biologico Kius per brindare con gusto e stile  


Mostra evento Marta Czok

Presso la nostra Azienda Mostra evento:

Con degustazione dello Spumante Metodo Classico KIUS

Sabato 12 dicembre e domenica 13 dicembre 2015 dalle 10 alle 17

Presso l'Azienda Agricola Marco Carpineti

S.P. Velletri-Anzio km 14,300 Cori (LT)

Una selezione di opere di Marta Czok sulla convivialità, sul cibo e sul vino. #mostra #vino #cibo #kius #spumante #metodoclassico

 

 

Seminario AgriBio 2016

L’Azienda Marco Carpineti, in collaborazione con AGRIBIO, organizza il seminario “LA VITICOLTURA BIODINAMICA:UNA FORMA DI ESPRESSIONE DELLA VITA DI UN LUOGO” che si svolgerà dall’8 al 10 gennaio presso Marco Carpineti Azienda Agricola, S.P. Velletri-Anzio km 14,300 – 04010 Cori LT.

Docente Nicolas Joly – Traduzione Stefano Bellotti – Sommelier Laura Zini.

Nicolas Joly, viticoltore  francese,  può essere a pieno titolo considerato uno dei maggiori esperti internazionali di viticoltura biodinamica. L’azienda Coulèe de Serrant rappresenta l’espressione  più concreta e diretta  del successo dell’applicazione pratica dei principi dell’agricoltura biodinamica in vigna ed in  cantina con la produzione di vini di eccezionale qualità e pregi.

La viticoltura rappresenta una risorsa primaria per l’agricoltura nazionale. Questo seminario rappresenta un’occasione importante di confronto ed apprendimento con uno dei maggiori viticoltori francesi  che da decenni applica con successo il metodo biodinamico producendo vini di altissima qualità, noti in tutto il mondo. Il corso offrirà ai partecipanti la possibilità di valersi della sua  pluriennale esperienza di produttore e docente, anche per porre quesiti sulle problematiche aziendali. Al venerdì sera si farà una degustazione verticale di  alcune annate dei migliori vini di Nicolas Joly sotto la splendida guida della sommelier  Laura Zini.

Programma:

Venerdì ore 19,00 – 23,00: Degustazione di vini  laziali e de la Coulèe de la Serrant

Sabato ore  09,00 – 13,00: I preparati biodinamici ed i loro effetti sul vigneto. Diagnosi della

vigna, le malattie.

Sabato ore 15,00 – 19,00: La cura della cantina. Le influenze del sistema solare e zodiacale
Domenica ore 09,00 – 13,00: La vite come espressione del territorio

Per partecipazione e iscrizione rivolgersi alla sede di Agri.Bio. Piemonte al tel 0173 748211 – 0173 748728; fax 0173 748728; e-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Oppure Marco Carpineti Azienda Agricola tel/fax 06 9679860; e-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Premio BereBene 2016

La 25° edizione della guida BereBene, stilata dal Gambero Rosso, ha attribuito l’Oscar al nostro Capolemole Bianco, per il carattere e la personalità e per l’ottimo rapporto qualità/prezzo.

Il nostro vino si è distinto per essere uno dei migliori vini italiani con un costo inferiore ai 10 euro. Sugli oltre 2000 vini recensiti da BereBene edizione 2016 solo una selezione ha avuto diritto a questo ambizioso riconoscimento, che identifica la qualità migliore a un prezzo accessibile.

E’ il Bellone, vitigno autoctono da sempre coltivato nella ridente e rigogliosa campagna Corese, a caratterizzare maggiormente il CAPOLEMOLE BIANCO, accompagnato da una timida presenza di Greco Moro. La cedevole buccia si apre ad una poderosa polpa, consistente quanto le mura ciclopiche poste a protezione dell’antica città di Cori e gentile nel donare originali profumi. Gli Stessi sinceri profumi che un tempo, durante il periodo della vendemmia, scorrevano tra le ciottolose vie del paese, abili narratori della maestria di uomini sapienti e passionali: i contadini. www.marcocarpineti.com #vino #wine #biologico #bianco #autoctono #biodinamico #gamberorosso #berebene2016


Dalla vigna e dai suoi artigiani ai vostri calici, una continua sfida e un continuo atto d’amore, che si rinnovano ogni giorno alla costante ricerca dell’armonia.

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